История итальянской еды онлайн

Лучшие повара мира за работой! Благодаря этому сериалу у Вас появился редкий шанс отследить последовательность их действий, чтобы, не теряя много времени, усвоить и запомнить их кулинарные приёмы и техники. Так проще всего научиться готовить, не вдаваясь в длительные пояснения. Известные мастера итальянской кухни, не мудрствуя лукаво, преподнесут Вам свои кулинарные премудрости, как дружеский подарок. Эти фильмы доказывают, что кухня Италии зародилась далеко не в сельской местности – ведь извечно полуголодные крестьяне вряд ли стали бы заниматься приготовлением изысканных блюд и придумывать им красиво звучащие названия. И только города имели всё необходимое для формирования традиционного меню итальянцев – финансы, продовольственные рынки, одарённых творцов шедевров кулинарии, а также весьма требовательных заказчиков. Чего стоят одни только названия подаваемых кушаний! Многие из них всемирно известны, а о некоторых Вы услышите впервые. Во времена «железного занавеса» в СССР мало кто из людей, далёких от кулинарии, знал слова «пицца» или «спагетти». В наши дни пиццерию Вы сможете найти в любом российском городке.